Un grup d’alumnes del Cicle Formatiu de Grau Mitjà Forneria, Pastisseria i Confiteria de l’EHTG visita Mercagirona

IMG-20140325-WA0018

25/03/2014. Avui ens ha visitat un grup d’alumnes del Cicle Formatiu de Grau Mitjà de Forneria, Pastisseria i Confiteria de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona. El grup, format per 30 alumnes i un parell de professors, ha rebut un mòdul sobre logística i aprovisionament, i per tant estaven interessats en el funcionament del mercat majorista.

El president de l’Associació de Majoristes de Mercagirona, en Jordi Ribera, ha explicat el funcionament del mercat i de les varietats que s’hi poden trobar a aquesta època.

Per la seva banda el cuiner del Grup Gastronòmic Girona Bons Fogons, Toni Vallory, ha conduit un taller pràctic amb productes del mercat.

 

Ens visiten alumnes del Grau Superior de Direcció de Cuina de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona

IMG-20140321-WA0003

21/03/2014. Avui ens han visitat els alumnes de 1r curs del Grau Superior de Direcció de Cuina de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona. En Jordi Ribera, president de l’Associació de Majoristes de Mercagirona, i en Toni Vallory, cuiner del Grup Gastronòmic Girona Bons Fogons, han explicat el funcionament del mercat i de les varietats que s’hi poden trobar a aquesta època.

Donem suport al concurs de “Millor Aparador Gastronòmic 2014″

13/03/2014. Del 15 al 31 de març, més de seixanta comerços de proximitat de l’eix comercial de Girona lluiran aparadors gastronòmics que competiran al “Millor Aparador gastronòmic 2014″. La iniciativa, idea original de l’agrupació de Comerciants Girona Centre Eix Comercial, arriba aquest any a la seva sisena edició i compta amb el suport de l’Associació d’Empresaris i Majoristes de Mercagirona, l’Ajuntament de Girona, i la cooperativa d’olis i vins Empordàlia. L’objectiu de la campanya és promocionar el comerç de la ciutat a través del fet gastronòmic, activitat de la qual Girona és capdavantera, i alhora sensibilitzar la societat sobre el consum saludable del producte de la terra. Tot plegat és farà a través d’un ruta pels aparadors concursants. Les botigues que presentin les propostes més atractives i originals, prenent com a motiu la gastronomia, seran les guanyadores del concurs. El jurat qualificador, integrat per representants de les organitzacions que hi participen avaluarà les propostes el 19 de març. El veredicte es farà saber en l¡acte de lliurament de premis, que se celebrarà el 27 de març, a les 13.45 hores, a la sala Sessió de Plens de l’Ajuntament de Girona. llegir

IMG_4068

Mercagirona amb la 51a pujada a peu als Àngels del GEiEG

13/03/2014. Aquest diumenge 16 de març se celebra la 51a pujada a peu als Àngels del GEiEG, i Mercagirona hi col·laborarà aportant fruita -plàtans i taronges- per a l’avituallament dels corredors.

Es preveu que la cursa sigui un èxit de participació ja que les inscripcions es van haver de tancar perquè es va arribar a la quota màxima de participants, situada per sobre els 600 participants.

La Pujada a Peu als Àngels és una de les curses populars amb més solera, no només de Catalunya, sinó també de l’Estat, ja que se n’han disputat gairebé una quarantena d’edicions. La cursa, que se celebra a principis de primavera, va néixer l’any 1964 per iniciativa de la junta directiva encapçalada per Santiago Sobrequés, però no va ser fina al 1971 que s’hi incorporaren les dones.

Aquesta prova té una vessant competitiva i una altra de lúdica. Des del seu inici es va fer la distinció, en la inscripció, d’esportistes federats i de no federats i es confeccionaren classificacions per separat i per categories en funció del sexe i l’edat dels participants.

 

0f1fd3_02bc0cd1d93044669971dc1836c54e8e

Alumnes d’ESO de l’Escola Vedruna de Puigcerda visiten les instal·lacions de Mercagirona

29/01/2014. Una seixanta d’alumnes de 3r i 4t d’ESO de l’Escola Vedruna de Puigcerda han visitat aquest passat dijous les instal·lacions de Mercagirona. El recorregut per les instal·lacions els ha permès conèixer de ben a prop el funcionament del mercat majorista, els productes que s’hi comercialitzen i el sistema de venda característic de Mercagirona.

Jordi Ribera, president de l’Associació d’Empresaris Majoristes de Fruita i Verdura de Mercagirona ha guiat els estudiants ceretants pel mercat d’abastaments, on han pogut veure quines són les varietats de temporada que s’estan comercialitzant a aquesta època de l’any.

IMG_9984

On som?

Empreses majoristes


Camp Gurnau, núm. 4 · 17005 Girona · info@mercagirona.cat nota legal
www.iglesies.com