Es fan prop de sis-centres truites al tercer Entruita’t de Mercagirona
El cuiner i divulgador Pep Nogué ha estat l’encarregat, un any més, de conduir el taller de truites a la Rambla de Girona
L’Associació d’empresaris majoristes de fruites i verdures de Mercagirona ha organitza per tercer any l’Entruita’t. En aquesta ocasió prop de sis-cents participants han elaborat les seves pròpies truites salades amb hortalisses i truites dolces amb fruites.
El cuiner i divulgador Pep Nogué ha dut a terme un taller gastronòmic d’elaboració de truites amb l’objectiu de promoure el consum saludable de fruites i hortalisses entre els vianants que s’apropaven a la carpa que l’associació tenia instal·lada a la Rambla de Girona.
A més els participants han pogut entrar al sorteig d’un lot de fruites i verdures de Mercagirona, així com participar en la campanya de captació de fons per al projecte de masoveria urbana de la Fundació SER.GI.